10 Kulineran Street Food Paling enak di Dunia Versus Taste Atlas, Indonesia Nomor Berapakah? – Situs Taste Atlas melaunching daftar terkini jajan kaki lima atau street food paling enak di dunia. Sajian sedap ini bisa menjadi referensi makanan yang wajib kamu makan waktu bertandang di negara aslinya.
Ingin tahu ada makanan apa sajakah? Yok, baca daftar jajan kaki lima terbaik dunia versus Taste Atlas berikut ini!
1. Tacos al pastor
Kulineran dunia terbaik nomor 10 ialah tacos al pastor. Sajian ciri khas Meksiko ini terbagi dalam tortila yang diisi potongan tipis daging babi, bawang, ketumbar cincang, potongan nanas, cabe, dan sauce salsa.
Makanan ini adalah evolusi dari adat kulineran Lebanon namanya shawarma. Orang Meksiko menukar daging domba menjadi daging babi. Rempah-rempahnya juga diganti menjadi rempah-rempah lokal.
2. Gringas
elanjutnya, ada gringas dari negara yang masih sama yaitu Meksiko. Sajian ini dibuat dari tortila tepung yang diisi al pastor yang terdiri dari daging babi panggang yang sudah dimarinasi, keju, dan potongan nanas.
Konsumen bisa juga memvariasikan isinya dengan dipertambah bawang bombay, sauce sambal, dan ketumbar. Lantas gabungan bahan itu dibakar dan dihidangkan langkah dilipat menjadi dua seperti tacos.
3. Carne asada tacos
Carne asada tacos ialah tacos pertama kali yang ada pada sejarah kulineran dunia. Mencuplik Taste Atlas, diyakinkan sajian ini sudah ada semenjak tahun 1500-an.
Cukup serupa dengan tacos yang lain, carne asada tacos dibikin potongan tipis daging yang ditempatkan di atas tortila jagung dengan guacomole, bawang bombay, cabe, dan jeruk nipis.
4. Pierogi
Pierogi ialah pangsit isi pada Polandia. Antiknya, makanan ini awalannya adalah makanan yang umum dikonsumsi petani atau golongan ekonomi bawah, tapi makin lama menjadi sajian nasional yang terkenal.
Rasanya juga beberapa macam, karena isian pierogi bisa diubah sesuai selera. Isian pedas dan asin umumnya memakai keju, bawang, daging cincang, jamur, kentang, dan asinan kubis. Dan, isian manis bisa diisi buah berikan seperti strobery atau bluberi.
5. Bánh mì
Bánh mì bukan sajian mie, tetapi sandwich ciri khas Vietnam. Street food ini memakai roti tipe baguette yang mempunyai struktur yang lumayan keras dan diisi daging, rempah-rempah, dan sayur.
6. Tacos
Siapakah yang tidak mengenali tacos? Makanan ciri khas Meksiko ini benar-benar populer di dunia, satu diantaranya karena restaurant cepat sajian namanya Taco’s Bell punya Glenn Bell.
Tacos populer dengan macam tortila tipis yang sudah dipanggang dan dilipat isian yang berbagai macam. Tetapi, tacos yang asli memakai tortila halus dengan beragam macam isian seperti daging potongan tipis yang dipanggang, bawang bombay, potongan jeruk nipis, dan sauce salsa.
Baca Juga : Ini Ia 8 Street Food Paling Terkenal di Beragam Negara. Mana Favoritmu?
7. Pempek
Kulineran Indonesia masuk ke kelompok street food paling enak di dunia. Ini kali ada pempek yang disebut makanan ciri khas Palembang, Sumatera Selatan.
Pempek ialah makanan yang dibuat dari kombinasi tepung tapioka dan daging ikan. Makanan ini biasa disajikan kuah cuko warna coklat kehitaman yang mempunyai cita-rasa asam dan agak pedas.
8. Guotie
Tiongkok populer dengan macam pangsitnya, satu diantara jenis pangsit terlezatnya ialah guotie. Asal dari Tiongkok Utara, guotie ialah pangsit goreng yang mempunyai isian daging babi cincang, kubis, daun bawang, jahe, arak beras, dan minyak wijen.
Ada langkah unik dalam mengolah guotie supaya mempunyai struktur gurih dan halus. Saat sisi bawah dimasak, air akan dipertambah ke wajan dan ditutup untuk mengukus sisi atas dan isian
9. Pastel de nata
Pastel de nata ialah kue egg tart tradisionil asal Portugis. Egg tart ini mempunyai susunan luar renyah yang dipadankan isian yang tidak begitu manis.
Pastel de nata wajib diberi kayu manis. Terbaik sebagai cemilan saat meminum kopi.
10. Siomay
siomay memperoleh rangking pertama kali dalam kelompok kulineran streed food terbaik di dunia versus Taste Atlas. Dari 5 bintang, makanan dengan bahannya dasar ikan ini memperoleh peringkat sejumlah 4,8 bintang.
Siomay memang sedapnya tidak ada saingan. Dengan kombinasi pangsit ikan rebus, telur, kentang, tahu, dan sayur kol dan gurihnya sauce kacang membuat makanan ini menjadi satu diantara kulineran Indonesia yang terkenal.
Tersebut 10 kulineran street food paling enak di dunia versus situs Taste Atlas. Dari semua kulineran dunia yang sedap, ingin coba yang mana?